
Confezione da 380 gr
LE RUSTICHE BIO sono realizzate con semola di grano duro biologica italiana e uova fresche intere pastorizzate biologiche italiane. L’impasto è trafilato al bronzo a bassa e costante temperatura di 35°C, per preservare la materia prima. La trafilatura al bronzo conferisce rugosità e porosità alla pasta che trattiene sughi e condimenti.