LE RUSTICHE BIO

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Confezione da 380 gr

LE RUSTICHE BIO sono realizzate con semola di grano duro biologica italiana e uova fresche intere pastorizzate biologiche italiane. L’impasto è trafilato al bronzo a bassa e costante temperatura di 35°C, per preservare la materia prima. La trafilatura al bronzo conferisce rugosità e porosità alla pasta che trattiene sughi e condimenti.