"LA TRAMOGGIA" - Cesto Regalo Natalizio
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Tutte le eccellenze del Mulino ...e non solo...  con:

  • Stand up integrale
  • Stand up farro
  • Biscotti macine
  • Rustiche farro e lenticchie
  • Spaghetti bio
  • Farro bio
  • Zuppa di avena e legumi bio
  • Barattolo setacciata
  • Barattolo mais
  • Biscotti duretti
  • Penne di farro bio

Contiene glutine

Conservare in luogo fresco e asciutto

Certificazione Biologica Mulino Bravi

 

Perché preferire farine macinate a pietra?

L’antica macinazione a pietra azionata ad acqua, unita all’opera artigianale del mugnaio, garantisce l’ottenimento di un prodotto di alta qualità. È così possibile ottenere una farina completa di tutte le sue componenti: l’integrale all’origine. Il germe e gli oli essenziali del chicco donano alla farina una consistenza granulosa e un colore non uniforme. La lentezza del movimento della macina mantiene basse le temperature durante la molitura e consente di preservare le proprietà organolettiche del seme. Il risultato è un prodotto ricco di sostanze nutritive dal profumo tipico e dal gusto intenso.

Antica Macina in Pietra Mulino Bravi


Farina ecosostenibile

La nostra azienda è impegnata ad abbattere le emissioni in atmosfera. Tutte le scelte sono orientate al contenimento dell’impatto ecologico: il nostro mulino è azionato unicamente ad acqua (emissioni zero), le materie prime sono biologiche certificate e provenienti da piccole produzioni locali (prevalentemente della regione Marche), il nostro packaging è riciclabile al 100%. 

Canale di approvvigionamento idrico del Mulino Bravi

 

Socio della Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici

Associazione Italiana AMICI dei Mulini Storici