Casarecce -Pastificio Artigianale Fiordimonte

Casarecce -Pastificio Artigianale Fiordimonte

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Le Casarecce sono realizzate con semola di grano duro 100% italiana e uova fresche. L’impasto è trafilato al bronzo a bassa e costante temperatura di 38°C, per preservare la materia prima. La trafilatura al bronzo conferisce rugosità e porosità alla pasta che trattiene sughi e condimenti.

Confezione da 500 gr